![色香味俱全的玉子虾仁怎么做好吃又简单]( "色香味俱全的玉子虾仁怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
胡萝卜 ：
半根 虾仁 ：
适量玉子
豆腐 ：
一根 辅料
生抽 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
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1.准备材料，虾去掉虾线剥好
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2.豆腐和胡萝卜都切成1厘米左右
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3.胡萝卜垫底，放上豆腐和虾仁
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4.坐一锅水烧开，蒸6分钟
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5.快蒸好的时候，放上葱倒点生抽，盖下锅盖
烹饪技巧
小啰嗦:1.上面还可以放上青豆，因为忘了买青豆就用葱代替了。2.虾去掉虾线，用牙签在虾背的第二环节处挑出，我用的是河虾，比较小就放了两个，还可以用别的比较大的虾代替，如果虾比较大就要多蒸几分钟
