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色香味俱全的蒜蓉红苕尖怎么做好吃又简单

色香味俱全的蒜蓉红苕尖怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟

这道蒜蓉红苕尖是一道非常不错的美食,这道美食的制作方法十分简单,没有什么难度,不管你之前做没有做过饭,你都能学会做这道美食,由于这道美食用到了蒜这种食材,所以吃了之后嘴里就有一股大蒜味,所以吃完这道美食后,你应该漱漱口。

主料

蒜 :适量
红苕尖 :适量

辅料

油盐酱醋 :适量

具体步骤

把红苕尖洗净,沥干,装盆。把姜蒜切末热锅倒油把姜蒜放入油中爆香后倒入红苕尖加盐后爆炒。

准备调料

先把黄酒倒入拌匀

再把所有调料加入拌匀腌制2小时

然后用竹签把鱼串起,烤箱200度预热

进入预热好的烤箱里先烤20分钟

20分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟

10分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可

10分钟后倒入鸡精就可以了。

烹饪技巧