鲫鱼萝卜薏米汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲫鱼 ：适量
白萝卜 ：适量
薏米（泡过的） ：适量

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 新鲜鲫鱼，去内脏，洗净，沥干，萝卜切细长条、姜切片，葱打结。

2. 锅里放适量油，煎鱼，至两面金黄。

3. 在鱼身上倒适量料酒。

4.

5. 放适量盐，继续煮10分钟左右即可，葱结捞出，你还可以再撒些葱花。

烹饪技巧

薏仁泡的时间要久一点，否则煮出来不够软。