蔓越莓软欧包怎么做好吃又简单
蔓越莓软欧包，它是一款有馅的欧包。他里面加入了蔓越莓干，怎么样，光听名字就感觉很高大尚了，是集口感与营养与一身的面包了吧。过程和做包子差不多，面粉包醒好后包入越莓干奶油馅。不同之处它是烘烤熟的。最后还可以凭个人喜好，在面上映入各种的图案。
主料
金象面粉包 ：适量奶油奶酪 ：适量
老面团 ：适量
蔓越莓干 ：适量
水 ：适量
辅料
干酵母 ：少许黄油 ：少许
具体步骤
制作老面团：面粉和酵母混合，加入水搅拌成团，放入冰箱冷藏低温发酵12小时。
加入毛豆继续煮
在发酵好的面团表面刷水，摆上喜欢的造型模板撒上面粉显出造型，再用刀在面团表面割几刀口子，入烤箱烘烤，上下火180℃，20分钟（根据烤箱温度及面团大小适当调整）
