美味的魔芋烧鸭子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

魔芋 ：250
鸭子 ：半只

辅料

蒜 ：1颗
花椒 ：适量
烧鸡公料 ：1包
姜 ：1小块
葱 ：适量

具体步骤

1.鸭子切块

2.魔芋切条

3.鸭子用水煮一下去血水

4.锅里放入适量油！油开后放入好人家调料，姜，蒜，花椒翻炒出香味放入鸭子，魔芋继续翻炒

5.翻炒均匀加入适量水煮20分钟左右即可

6.成品

烹饪技巧

鸭子焯一下水把血水煮出来再烧更好吃！魔芋我也焯了水个人比较喜欢吃老一点的魔芋