有嚼劲的焦香土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

土豆作为家中常见的家常菜，含有丰富的蛋白质，而且口感清脆，老少皆宜，今天土豆切丝裹入面中油炸，原本香酥的面饼更是增添了一份土豆的松软，味嫩。你还在为急急忙忙的早上该不该吃早餐而发愁么。那么就赶紧来试试省事还美味的焦香土豆饼。

主料

土豆 ：500

辅料

面粉 ：80
鸡蛋 ：一个

具体步骤

土豆去皮洗净

将土豆切丝，切葱姜，打入一个鸡蛋，加上盐，五香粉， 鸡汁等拌匀

向土豆丝中加入面粉，边搅拌边加，面粉不要加太多，和成面糊即可

电饼铛加油预热，将土豆面糊加到电饼铛上面

土豆饼一面煎金黄翻面煎另一边，直到两面金黄熟透即可