有嚼劲的牛肉土豆胡萝卜蒸米饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

想必木桶饭的魅力大家都领教过吧！蒸米饭的口感要比简单的煮米饭有口感的多哦，更不必说再配上胡萝卜的香气，还有土豆牛肉的绝佳搭配，没错，真是这道有嚼劲的牛肉土豆胡萝卜蒸米饭，软糯的土豆，富含维生素c的胡萝卜，还有干货牛肉，老少皆宜，绝对是你的不二选择。

主料

土豆 ：1个
米饭 ：适量
牛肉 ：200
胡萝卜 ：1根

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.牛肉切成小块

2.用适量料酒，酱油，糖腌制一会

3.大米用清水泡一段时间，大米吸收充足水分

4.葱，姜适量

5.圆葱适量

6.胡萝卜适量

7.土豆适量

8.配料

9.锅内放入适量油

10.先把葱姜炒出香味

11.然后放入牛肉翻炒

12.牛肉变色号，放入土豆，胡萝卜

13.炒至牛肉五分熟后，放酱油，少量料酒，适量糖，加入水，可以多放一点防止米饭夹生，将水烧开

14.水开后，先把泡米水倒掉，然后把牛肉汤倒入生米中

15.把切好的圆葱撒在上边

16.电饭煲设置蒸煮，煮好后闷十五分钟米饭有弹性

17.简单方便，煮饭的时间菜也做好了

18.尝尝吧，香喷喷的牛肉蒸米饭

烹饪技巧

无