![有嚼劲的椒盐蒜香排骨怎么做好吃又简单]( "有嚼劲的椒盐蒜香排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟排骨肉很是美味，其肉质很是柔软，吃上一口颇有嚼劲。最重要的是排骨肉这一类食物不仅味道很好，其营养价值也是相当高的。椒盐蒜香排骨还有一个特色就是蒜香气很浓郁，吃上一口口留余香。适量的食用这道菜可以补充人体的蛋白质、维生素哦。
主料
排骨 ：
1根 辅料
排骨粉 ：
适量g椒盐粉 ：
适量g蒜瓣 ：
5粒生姜 ：
适量g生抽 ：
少许ml食用油 ：
适量ml 辣椒 ：
适量个 具体步骤
![有嚼劲的椒盐蒜香排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "有嚼劲的椒盐蒜香排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.将排骨煮熟煮烂
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2.拌上排骨粉、盐、少量生抽和醋腌制十分钟左右。
![有嚼劲的椒盐蒜香排骨怎么做好吃又简单 第4张]( "有嚼劲的椒盐蒜香排骨怎么做好吃又简单 第4张")
3.用油先炸香蒜头与生姜，然后煎炸腌好的排骨，盛盘后撒椒盐粉，装饰下OK。
烹饪技巧
排骨要煮好。
