家常版全麦蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：50
全麦面粉 ：50
泡打粉 ：3
黄油 ：50
红糖 ：30
糖粉 ：30
鸡蛋 ：50
牛奶 ：60
燕麦片 ：20

辅料

具体步骤

1. 准备：粉类混合过筛；烤箱170度，预热10分钟。

2. 软化的黄油和红糖、糖粉混合打至溶解；蛋液分次加入，充分搅拌混合；然后加入1/2的粉类拌匀，再分两次加入牛奶拌匀。

3. 最后加入剩余的面粉和燕麦片轻轻拌匀，入模七分满，在表面撒少许的燕麦片装饰。以170度，烤约25分钟或用牙签插试，牙签干爽就烤好了。

4. 出炉后，将蛋糕放在晾架上冷却。