准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天下班比较早,做顿美食犒劳一下自己。听同事说肉蓉土豆泥还是蛮好吃的,可以尝试一下,于是今晚我就做一个这个吧。肉蓉土豆泥买好食材,做好准备就开始做,不一会,肉蓉土豆泥香味就飘出来了,入口感很是不错噢,真的值得尝试,亲们留口水了吗?
主料
土豆 :
适量 辅料
肉末 :
适量 具体步骤
锅里放入适量的清水,土豆煮熟,筷子很轻松的穿过土豆即可。
取两个熟土豆,去皮。
用勺子压碎。
瘦肉剁成肉饼。
坐锅点火,中大火,倒入2碗清水,加入少许食用油,2片姜片,1勺盐和1小勺鸡粉。煮沸制成高汤。
放入肉蓉,再次煮到沸腾,煮5分钟,肉蓉熟透即可。