香软的焦香土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
面粉 :80
鸡蛋 :1个
盐 :适量
五香粉 :适量
鸡汁 :适量
焦香土豆饼是一种非常简单的食物,制作起来不用多久。焦香土豆饼制作起来有一点很关键,土豆丝要切得细一点,这样烧熟了的话,吃起来会很脆脆的。可以煎炸的时间长一点,这样吃起来外焦里嫩,口感颇为独特。最后喝一杯豆奶,真是满足的不得了。
主料
土豆 :500面粉 :80
鸡蛋 :1个
辅料
葱姜 :适量盐 :适量
五香粉 :适量
鸡汁 :适量
具体步骤
土豆去皮洗净
将土豆插丝,切葱姜,打入一个鸡蛋,加上盐 五香粉 鸡汁等拌匀
向土豆丝中加入面粉,边搅拌边加,面粉不要加太多,和成面糊即可
电饼铛加油预热,将土豆面糊加到电饼铛上面
土豆饼一面煎金黄翻面煎另一边,直到两面金黄熟透即可
香喷喷的土豆饼趁热好好吃哦