酥脆的烤小排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
辣油酱 :少许
料酒 :少许
食用盐 :少许
烤肉料 :少许
姜片 :4块
辣椒 :2个
排骨作为我们家常必备食材,我们通常会用来炖汤炒排骨焖排骨,配上一些药材或者一些蔬菜,搭配出美味的佳肴。但自从我去仙庙烧鸡那里尝过了烤排骨之后,感觉又一次解锁新菜式。自己在家也可以试着调配秘制酱汁制作烤小排骨,非常好吃哦,酥脆酥脆的超级美味。
主料
排骨 :240辅料
五香粉 :少许辣油酱 :少许
料酒 :少许
食用盐 :少许
烤肉料 :少许
姜片 :4块
辣椒 :2个
具体步骤
1.将排骨洗干净倒点料酒,撒上盐和五香粉等佐料
2.倒点酱油,尽量均匀涂在排骨上
3.切点姜片和辣椒放在排骨上
4.用锡纸全裹,防烤糊,200度烤制20分钟左右
5.一盘自制零食美美哒、味道很不错喔