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酥脆的烤小排骨怎么做好吃又简单

酥脆的烤小排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

排骨作为我们家常必备食材,我们通常会用来炖汤炒排骨焖排骨,配上一些药材或者一些蔬菜,搭配出美味的佳肴。但自从我去仙庙烧鸡那里尝过了烤排骨之后,感觉又一次解锁新菜式。自己在家也可以试着调配秘制酱汁制作烤小排骨,非常好吃哦,酥脆酥脆的超级美味。

主料

排骨 :240

辅料

五香粉 :少许
辣油酱 :少许
料酒 :少许
食用盐 :少许
烤肉料 :少许
姜片 :4块
辣椒 :2个

具体步骤

酥脆的烤小排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.将排骨洗干净倒点料酒,撒上盐和五香粉等佐料

酥脆的烤小排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.倒点酱油,尽量均匀涂在排骨上

酥脆的烤小排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.切点姜片和辣椒放在排骨上

酥脆的烤小排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.用锡纸全裹,防烤糊,200度烤制20分钟左右

酥脆的烤小排骨怎么做好吃又简单 第6张

5.一盘自制零食美美哒、味道很不错喔