酥酥脆脆的葡萄干曲奇带给你美好的下午时光图解

黄油浓郁的奶香搭配上酸甜可口的葡萄干，甜而不腻，酥软可口，无论是早餐，下午茶，亦或是晚饭后的甜点，给家人做上一份这样的曲奇饼，一下子全都搞定了。这样简单又美味的甜品是否令你心动了呢？感兴趣的话就马上行动起来吧~

主料

葡萄干 ：适量
黄油 ：130g
鸡蛋 ：1个
低筋面粉 ：200g

辅料

盐 ：1g
糖 ：55g

详细步骤：

第一步

黄油取出来软化并搅拌

第二步

加入糖粉搅拌至发白

第三步

将鸡蛋分4次加入，每加入一次就搅拌均匀一次

第四步

加入过筛后的低筋面粉，分两次加入，没加入一次就搅拌一次，搅拌均匀后加入葡萄干

第五步

包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室，冷冻20分钟，烤箱170度预热5分钟

第六步

饼干冻完后放入烤箱烤20-25分钟即可