美味的香酥鸡脆骨怎么做好吃又简单
小孩平常比较挑食，特意选香酥鸡脆骨这道菜尝试下，没想到宝贝吃的特别香。鸡脆骨粘上蒜蓉，再下锅煎，出锅后皮特别的脆，而且蒜的味道渗入到鸡脆骨上面，再加上鸡脆骨本身的肉香，使整道菜更加的美味可口。更没想到的是刚出锅就被家人一抢而空。
主料
花生辣椒酥 ：350鸡脆骨 ：600
辅料
玉米油 ：1勺姜 ：5
料酒 ：0.5匙
盐 ：2匙
黑胡椒粉 ：0.5匙
面粉 ：1勺
啤酒 ：1杯
香菜 ：10
一品鲜酱油 ：1匙
蚝油 ：1匙
糖 ：1匙
味精 ：0.3匙
鸡蛋 ：1个
淀粉 ：2勺
葱 ：15
蒜 ：15
具体步骤
1.在超市买的冻鲜鸡脆骨准备好好折腾一下做出美味来
2.鸡脆骨洗净沥干水份放入一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉调味料拌匀腌制1小时入味（时间越久越好）
3.腌制入味的鸡脆骨已经闻到香浓的味道了
4.腌制好的鸡脆骨放入一个鸡蛋、淀粉、面粉、啤酒
5.调好的鸡脆骨糊浆拌匀
6.锅中倒入适量油烧热至6～7成热逐个放入鸡脆骨炸制金黄色即可
7.炸好的鸡脆骨我和宝贝就忍不住吃了好几块太香了
8.锅中倒入适量底油放入葱、姜、蒜爆香同时加入糖炒出糖色
9.放入炸好的鸡脆骨大火快速翻炒
10.放入香辣酥感觉好极了
11.香辣酥和鸡脆骨混合炒至的时间不要过长会影响口感不酥脆就不好吃喽
12.最后按照自己的口味放入适量的盐和味精再撒上葱花和香菜翻炒均匀即可
13.美味滴香酥鸡脆骨装入盘中
14.真是满满的大丰收的喜悦心情好幸福哦
15.这道美味入口的感觉好爽香香滴、脆脆滴
16.正好家里来客人了大大的夸赞了一番幸福指数爆表了
17.做美食最大的开心就是得到家人的认可
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