![最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单]( "最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
水发木耳 ：
100蒲瓜 ：
250 胡萝卜 ：
1根 辅料
蒜 ：
3瓣糟
辣子 ：
1匙鸡粉 ：
1小匙油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.蒲瓜去皮洗净切成小片备用。
![最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.水发木耳洗净后撕成小朵，胡萝卜去皮洗净切片备用。
![最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第4张]( "最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第4张")
3.准备一些剁碎的蒜茸和糟辣子。
![最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第5张]( "最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第5张")
4.炒锅倒油烧热，下蒜茸和糟辣子煸炒出香味。
![最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第6张]( "最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入切好的蒲瓜翻炒。
![最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第7张]( "最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入切好的蒲瓜翻炒。
![最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第8张]( "最爱的胡萝卜木耳炒蒲瓜怎么做好吃又简单 第8张")
7.放入适量的盐和少许的鸡粉翻炒均匀即可关装盘。
烹饪技巧
糟辣子和鸡粉都有盐分，此菜盐要少放一些，要尝尝味后再放盐。
