菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

满口清香的熏鲅鱼怎么做好吃又简单

满口清香的熏鲅鱼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟

主料

鲅鱼 :1000

辅料

油 :适量
五香粉 :5
酱油10
料酒 :8
辣椒粉 :适量
醋 :5
胡椒粉5
盐 :适量
糖 :8

具体步骤

满口清香的熏鲅鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.将鲅鱼去掉内脏,去叫头,洗净

满口清香的熏鲅鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.将鲅鱼切成大小均匀的段。

满口清香的熏鲅鱼怎么做好吃又简单 第4张

3..将鲅鱼放入盆中

满口清香的熏鲅鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.加入酱油,料酒,醋,五香粉,盐,糖,胡椒粉,辣椒粉翻拌均匀。

满口清香的熏鲅鱼怎么做好吃又简单 第6张

5..放冰箱冷藏腌制24小时

满口清香的熏鲅鱼怎么做好吃又简单 第7张

6..取出,锅中放入油,油温热后,放入鲅鱼块炸熟即可。

满口清香的熏鲅鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.可以开吃啦

烹饪技巧

放冰箱冷藏是为了更好的入味。不喜欢吃辣味的可以不放辣椒粉。