从此恋上香菇豆腐羹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋 ：一枚
葱 ：一棵
黄瓜 ：半根
淀粉 ：一勺
香菇 ：两朵
豆腐 ：一小块

辅料

盐 ：一勺
调料粉 ：一勺

具体步骤

1.香菇洗净切小丁。

2.黄瓜去皮切丁。

3.豆腐洗净切小块。

4.葱切碎。

5.蛋液打散备用。

6.锅中放油，入香菇粒翻炒。

7.放入豆腐，黄瓜炒匀。

8.加入一勺调料粉。

9.放入适量热水烧开。

10.放入盐调味。

11.和入水淀粉煮开。

12.进入蛋液，当然葱花，煮开即可，吃时进入香油。

13.盛出淋入香油即可。