从此恋上自制红豆沙怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

红豆 ：250

辅料

糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.红豆洗净泡3小时以上（我泡8个小时都有，因为我忘记，泡久就不用煮太久就烂了）

2.浸泡的水倒掉，用水冲洗一下红豆，用电饭锅煮。

3.大概煮1个小时。（本来刚好软，一颗颗的，因为要帮儿子洗澡，豆豆焖烂）

4.把多余的红豆水倒出来。（红豆水可以加糖喝，不浪费）

5.电饭锅按下煮饭功能，红豆加入一勺油搅拌。

6.分次加入糖。（多甜就看你自己喜欢，家里就只有白糖，可能加红糖更好啊）

7.煮到水分干掉，稠稠的就可以了。（放凉后，豆沙会更硬点的）

烹饪技巧

1.红豆浸泡过更容易煮软。2.煮好红豆沙可以就这样吃。3.要放冰箱冷藏，要尽快吃完。