从此恋上过桥豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鹌鹑蛋 ：50
肉末 ：250
豆腐 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
调味鲜 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1.豆腐适量，

2.切片，肉末适量，

3.豆腐摆盘，撒上精盐入味，

4.备鹌鹑蛋，

5.再打进四个鹌鹑，如图，

6.放进锅里蒸熟，

7.蒸好的豆腐，

8.炒肉末，

9.加盐炒匀，

10.调入葱末，调味鲜炒熟，

11.倒在蒸好的豆腐上，淋上香油即可。

烹饪技巧

豆腐切片摆盘撒盐入味