从此恋上肉炒豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

里脊 ：50
豆角 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.里脊肉备好

2.肉切丝放入淀粉，酱油，料酒腌制一会

3.豆角洗净

4.斜刀切好

5.豆角放入开水中焯一下

6.锅中放油，炒好肉

7.放入焯好的豆角

8.加入盐，酱油，鸡精

9.出锅入盘

烹饪技巧

焯菜时加点盐，可以保持菜的色泽鲜艳