准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
马鲛鱼饼 :
半个 大米 :
2杯(量米专用杯)姜片 :
3片带鱼丸 :
200海虾干 :
80香芹 :
适量 辅料
盐 :
适量 花生油 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.原材料大拼图(当时赶着煮早餐,忘记放在一起拍照了,只能把原材料图片拼在一起了,锅里的大米和姜片藏起来了)。鱼饼切成方形的丁块,鱼丸和虾干整只放入,除了香芹以外的原材料全部放入高压锅里,加入适量的水。
2.煮好开盖后加入适量的油和盐搅匀。
3.加入香芹和酱油搅匀,再盖盖子煮2分钟。
4.好香呀,赖床的人都被诱惑起来了。
烹饪技巧
在粥里适量的放些姜片可以去腥,也可暖胃。