美味炸酱面的做法 美味炸酱面怎么做 飘香香 主食 1.37W 大中小设置文字大小 “爽字当头，夏日来一份凉面，酱香浓郁，夫复何求” 食材明细主料面 （1500g）辅料黄酱 （150g）甜面酱 （100g）蒜 （3粒）姜汁 （50g）白糖 （10g）咸鲜 （口味）炸 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）美味炸酱面的做法步骤1、姜拍碎再剁成小粒，加入50克清水，揉搓使姜汁更浓。蒜拍碎，切成粒2、黄酱和甜面酱混合，加入姜汁搅匀3、锅中放油，小火煸香蒜粒，再下入肉馅，用筷子打散肉末，煸至水分变少，放点姜汁，料酒4、肉末煸德有点发酥了，下入生抽，几滴老抽不要多，否则颜色太重，放点白糖，和味提鲜，然后关火放鸡精，香油5、面条事先煮好，下面条之前往水里加点盐，这样煮出的面口感更好，并且离水之后不粘连6、面条上撒黄瓜丝和炸好的酱，你就纵情地吃吧 TAG标签：炸酱面 美味炸酱面怎么做好吃 美味炸酱面的做法 美味炸酱面的家常做法 美味炸酱面 美味炸酱面怎么做 美味 美味炸酱面的最正宗做法 美味炸酱面的做法步骤 #
