味道不错的白萝卜海带排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟

主料

排骨 ：500
白萝卜 ：500
海带 ：150

辅料

葱白 ：1颗
姜 ：少许
八角 ：2-3个
花椒 ：适量
食盐 ：少许
鸡汁 ：少许

具体步骤

1.排骨洗净，锅中加凉水放入排骨，烧开，待水开约1分钟后，关火，捞出焯好的排骨待用。

2.葱切段，姜切片，白萝卜洗净去皮切滚刀块备用。

3.将海带浸泡洗净，沥水备用。

4.锅中加入水（砂锅最好），放入葱段姜片和花椒八角的香料包，放入排骨，大火煮开，待水开之后转中小火继续炖，40分钟后放入白萝卜，继续炖15分钟左右，加入海带，放少许盐、鸡汁调味，5分钟后出锅。