![自己做的炸鸡米花怎么做好吃又简单]( "自己做的炸鸡米花怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
淀粉 ：
250 鸡蛋 ：
3个鸡胸肉 ：
1副盐 ：
2茶匙面包糠 ：
250玉米油 ：
半汤匙 辅料
黑
胡椒粉 ：
适量 具体步骤
![自己做的炸鸡米花怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的炸鸡米花怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡胸用用刀背拍散切成指甲大小的块。
![自己做的炸鸡米花怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的炸鸡米花怎么做好吃又简单 第3张")
2.加盐，黑胡椒，一个蛋清，半汤匙玉米油，半汤匙淀粉抓匀，腌制30分钟。
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3.淀粉倒出放在容器中。
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4.蛋液打散备用。
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5.面包糠倒出备用。
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6.腌制好的鸡肉按着顺序依次沾上淀粉，蛋液，面包糠做成鸡米花生坯。
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7.锅中倒油，六成热时放入鸡米花炸制。
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8.待炸制金黄即可出锅。
![自己做的炸鸡米花怎么做好吃又简单 第10张]( "自己做的炸鸡米花怎么做好吃又简单 第10张")
9.用吸油纸吸下油沾番茄酱就可以使用啦！
烹饪技巧
无
