鸡蛋黄炒出来后是什么颜色的

黄色。鸡蛋黄炒着吃时，可以搭配大葱、胡萝卜、黄瓜等食材一起炒，口味会更加丰富。打开后的鸡蛋黄，需要尽快用于烹饪，以免滋生细菌。用不完的鸡蛋黄，可以密封后，放在冰箱冷藏保存。鸡蛋黄的用途广泛，既可以炒着吃，也可以用于制作鸡蛋黄饼干、沙拉酱等美食。