开胃的肉丝杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

杏鲍菇 ：500
猪瘦肉 ：100
青椒 ：一个

辅料

姜 ：一片
蒜 ：两瓣
生抽 ：一勺
盐 ：一小勺
葱 ：一块
花椒油 ：两滴

具体步骤

1.准备，洗净杏鲍菇和青椒

2.青椒和杏鲍菇分别切成起备用

3.葱姜蒜切成粒，猪肉切成丝。

4.锅里热油放入葱姜肉丝翻炒后加入青椒

5.翻炒均匀加入杏鲍菇翻炒，加入一点点盐，一勺生抽，继续翻炒

6.炒至杏鲍菇变软，滴上花椒油和蒜粒，即可食用，