准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟猪肝的营养价值很多,可以补血,适合气血虚的人,可以炒着吃,如果不想吃太油腻的,用小香葱拌着吃也是不错的选择。还能维持正常的人体机能,尤其对眼睛有好处。这道菜很简单,如果是买的生猪肝就,回来后一定要用水冲洗干净,泡半个小时以上,煮的时候也不要为了一味追求嫩,还带血丝,因为猪肝内本身含有毒素,弄不好对人身体不好哦。炎炎夏日,这道香葱拌猪肝简单易做且不腻,快来试试吧。
主料
小葱 :
50 猪肝 :
200 辅料
调料 :
适量 具体步骤
1.准备小葱和猪肝
2.小葱切碎
3.猪肝切片
4.把猪肝和小葱放入碗里面,加入调料和香油,搅拌均匀
5.小葱拌猪肝好了
烹饪技巧
无