自己做的水晶饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉末 ：300
鲜虾 ：100
香茜 ：50

辅料

木薯粉 ：250
澄面粉 ：250
黑木耳 ：适量

具体步骤

1.用澄面跟木薯淀粉和面

2.虾去皮去头尾，切成小段

3.猪肉剁成肉末（可以在菜市场买的时候同时搅拌，就不用剁的太辛苦）

4.香茜跟一些韭菜剁碎

5.木耳（云耳）剁碎备用

6.把和好的面做成脐子，然后做成饺子皮，用备好的肉包好就可以蒸了

7.蒸好之后的饺子

烹饪技巧

和面的时候记得是用沸水，不要用冷水哦！