可口的枸杞猪肝菠菜粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

菠菜 ：
猪肝 ：
枸杞 ：
大米 ：

辅料

姜 ：
鸡精 ：
香油 ：
胡椒粉 ：
盐 ：
香葱 ：

具体步骤

1.大米洗净熬成粥

2.猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用

3.姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）

4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。