简单好吃蒜泥炒黄瓜丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜泥炒黄瓜丝，夏天快到了，想起了老家院子里的各种蔬果，葡萄啊、番茄啊、茄子啊。还有常吃的黄瓜，每天晚上去现择一个，尾部还带着花，洗洗拍碎凉拌着吃，那个鲜。如果觉得凉拌着凉，还可以吵着吃，今天这个蒜泥炒黄瓜丝，就是一种简单又好吃的吃法。

主料

黄瓜 ：2根

辅料

油 ：适量
白砂糖 ：适量
鸡精 ：适量
蒜泥 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.蒜头洗干净，切成蒜泥，备用

2.设置机器，将豆浆打好

3.豆浆稍微放凉

4.面条机组装好，将面粉放入，盖上盖子将豆浆放在量杯上

5.机器工作，将面条压好

6.撒点面粉防止粘连

7.蒜泥炒黄瓜丝完成咯！

烹饪技巧

放适量醋，比较开胃爽口