准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟蒜泥黄瓜是一道很适合饭前是的食物,因为它非常的开胃。很适合男女老少食用。在做的时候喜欢吃酸的亲们可以多放点醋,这样吃起来更香哦。还可以多放点蒜蓉去调节味道。好了,让我们一起来做吧。
主料
黄瓜2根 :
辅料
白糖1g :
老姜1片 :
蒜4瓣 :
具体步骤
1.1:黄瓜洗净,打花皮后切长条2:蒜剁成颗粒状,老姜切小颗粒
2.3:黄瓜摆盘
3.4:取一空碗,放入蒜和老姜,放一小匙生抽,醋,香油,辣椒油,盐,鸡精各1g5:搅拌均匀倒在黄瓜上面
烹饪技巧
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