好吃的蒜泥黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蒜泥黄瓜是一道很适合饭前是的食物，因为它非常的开胃。很适合男女老少食用。在做的时候喜欢吃酸的亲们可以多放点醋，这样吃起来更香哦。还可以多放点蒜蓉去调节味道。好了，让我们一起来做吧。

主料

蒜头 ：两粒
黄瓜 ：两根

辅料

白砂糖 ：适量
鸡精 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
味极鲜酱油 ：适量

具体步骤

1.把黄瓜洗干净，然后把黄瓜的刺刮掉

2.把黄瓜切片，备用

3.把蒜头洗干净，切成蒜泥备用

4.把黄瓜均匀的摆放在盘子中，把蒜泥洒在黄瓜上

5.放调料:醋，白砂糖，味极鲜酱油，鸡精，香油调匀后倒在黄瓜上，这样一道蒜泥黄瓜就做好了！

烹饪技巧

放适量醋和白砂糖，比较开胃呢！