营养的蒜泥黄瓜的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

黄瓜 ：一根

辅料

蒜泥 ：10
砂糖 ：少许
鸡精 ：少许
盐 ：适量
醋（白醋） ：少许
小米椒 ：一粒

具体步骤

准备大蒜几粒，黄瓜一根

黄瓜切片，大蒜剁泥

取一个干净碗，放入蒜泥，黄瓜，半勺盐，半勺糖，醋两小勺，鸡精一勺（这个只是参考，凉拌的时候自己试一下味道，慢慢添加）

腌制五分钟左右，黄瓜软化了，试好味道，差什么佐料根据口味儿酌情增减，捞起来摆入盘中