美味营养豆角炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆角炒肉是一道简单易做的家常菜，运用猪肉和豆角等一起烹制而成，但是需要注意的一点是，豆角要炒熟，不然容易中毒，这道菜炒的刚刚好的时候，会呈现一种脆爽可口的感觉，而且豆角是蔬菜，所以对身体有十分多的益处，只要熟了吃，一般可以多食。

主料

五花肉 ：一斤
豆角 ：半斤

辅料

盐 ：三勺
鸡精 ：一勺
十三香 ：一勺
生抽 ：一汤匙
生姜 ：两片
青蒜 ：一颗

具体步骤

1.五花肉切薄片备用

2.生姜切丝

3.青蒜切粒

4.豆角切粒

5.锅里放一点点油，下五花肉炒出油

6.加入一汤匙生抽一勺盐一勺十三香翻炒两分钟

7.加入豆角粒翻炒两分钟，加两勺盐一勺鸡精调味加入青蒜粒翻炒几下就可以出锅了

烹饪技巧

1