![土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单]( "土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 ：
2个 土豆 ：
2个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量味精 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张]( "土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.土豆去皮，洗净，鸡蛋备用。
![土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张]( "土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.土豆擦成细丝，鸡蛋打散，放入葱花。加入盐，味精。土豆让我擦的丝了，事实再一次证明，懒人是不行的，擦的丝太面了，下回做一定要刀切。
![土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张]( "土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.搅拌成糊状
![土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张]( "土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.电饼铛预热后。加入土豆糊，盖上盖子，加热二到三分钟，翻面。
![土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张]( "土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.俩面都成金黄色后出锅切片开吃。
烹饪技巧
土豆最好用刀切，这样吃起口感好一些。除了鸡蛋，不用加水，也不用加面了。
