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姑娘,有了这道魔芋虾仁蕃茄,保你狂吃不胖图解

姑娘,有了这道魔芋虾仁蕃茄,保你狂吃不胖图解

全民在家躲避疫情的日子里,估计最困扰大家的一件事就是下一顿该吃什么了吧,哪些菜才能合理搭配,实现荤素均衡,营养价值高呢?而且还要做法简单,老少皆宜,这还真是个课题,今天这道菜就解决了上述难题,省时美味健康

主料

番茄3个
魔芋丝 :1盒
虾仁 :250克

辅料

大蒜 :3瓣
姜 :2片
番茄沙司 :4勺
食盐 :适量
料酒 :2勺
白砂糖 :1勺

详细步骤:

姑娘,有了这道魔芋虾仁蕃茄,保你狂吃不胖图解 第2张

第一步

番茄切丁,虾仁开背,加入料酒、淀粉、姜蒜,抓匀,魔芋丝洗净

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第二步

热锅倒油,下姜蒜末之后,倒入虾仁炒5分钟

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第三步

另起锅倒油,下蕃茄丁

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第四步

挤入番茄沙司

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第五步

加入热水,煮一下

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第六步

加入魔芋丝