蛋糕加盟店利润分析怎么样

如今随着人们生活水平的提升，大家在饮食方面越来越讲究，越来越享受事物带来的乐趣，而蛋糕也不再是只能生日时才能享用的美食。近几年来蛋糕店的市场前景也是很好，商家更是通过不同的方式吸引着周边顾客。大多数的蛋糕店也是迎合顾客的口味进行销售。既然蛋糕行业的生意如此之火，作为蛋糕加盟店的利润如何呢？下面我们就此做一些分析。

一、蛋糕加盟店利润怎么样

开蛋糕加盟店每月支出：17033元

①房租比较好选址在居民较密集的小区、社区商业、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者师大姐老式蛋糕附近)，约5000元。

②货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计5000元。

③水电等杂费700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元

开蛋糕加盟店月销售额(平均)：据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

目前小本经营的蛋糕加盟店中80—90%能获利，超过半数一年内可收回成本，但3天的营业额相加若无法高于1个月房租，则经营成功率会极低。

生日蛋糕是开蛋糕加盟店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润最高，6寸(直径226mm)的利润在20%，8寸(直径273mm)的利润在 25%，10寸(直径320mm)的利润在30%，12寸(直径370mm)的利润在35%，14寸(直径410mm)的利润在40%，16寸(直径 470mm)的利润在45%，18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。

开蛋糕店价格定位：因为学生和居民多注重价格实惠，开蛋糕店的产品定价也以平价为主，面包平均价格在2元~3元，生日蛋糕的价格在20元~100元，分为鲜奶、水果、慕丝等不同档次。但是由于蛋糕产品是薄利多销，所以开蛋糕店的利润不可小觑哟!怎么样，心动不如行动吧!

蛋糕加盟店利润分析总的来说，由于蛋糕属于薄利多销的产品，蛋糕加盟店，虽然生意不是很大，但小成本会产生大利润，而且高人气更是会让蛋糕加盟店迅速回本，获得大利润。俗话说得好，心动不如马上行动，了解过了蛋糕加盟店的，不如我们自己行动起来，加入到这个高薪的行业，只要经营得好，不赔，因此蛋糕行业也一直是大家投资热议的重点。