紫菜虾皮鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

紫菜虾皮鸡蛋汤是一道非常滋补的汤类，紫菜中含有丰富的碘元素可以有效的预防大脖子病的产生啊，而且紫菜，色泽鲜艳，再配合着虾皮与鸡蛋一起炖成的汤非常的好喝，而且有利于营养哦，可以补充基本的元素。这道汤也有一定的滋补功效，对于那些产后恢复身体的妇女来说，知道汤就是一道佳品。

主料

干紫菜 ：50g
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
虾皮 ：适量
白胡椒 ：适量

具体步骤

1.首先把紫菜虾皮和鸡蛋准备好

2.锅中放油加入，加入葱花爆香

3.倒入适量的水

4.水热后加入紫菜

5.洒入虾皮

6.鸡蛋打入碗中

7.用筷子打散

8.水开后打入蛋花

9.加入适量的盐和白胡椒就可以出锅了

烹饪技巧

做这个非常简单，记得盐和白胡椒在出锅之前洒上就可以了