菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

丝瓜 :1根
鱼丸 :200

辅料

油 :适量
胡椒粉适量
盐 :适量

具体步骤

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单 第2张

1.把原材料准备好

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单 第3张

2.丝瓜洗干净削皮

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单 第4张

3.把丝瓜切成滚刀块

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中倒入油加热再倒进丝瓜翻炒

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单 第6张

5.炒至丝瓜半熟

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单 第7张

6.锅内加适量的水烧开

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单 第8张

7.水开后加入鱼丸

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单 第9张

8.煮5分钟左右,鱼丸会膨胀得很大颗

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单 第10张

9.把炒过的丝瓜也倒进去煮5到10分钟左右

色味俱全的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单 第11张

10.最后加点盐和胡椒粉调味就好了

烹饪技巧

鱼丸比较大颗,可以对半切开再煮