关于拔丝雪梨的餐饮精选

“雪梨，是一种常见的水果，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。其味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。”食材明细主料雪梨（1个）辅料白糖（5勺）茶油（20ml）玉米淀粉（2勺）...

食材明细主料芋头（4个）冰糖（20g）辅料油（5勺）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝芋头的做法步骤1、芋头洗净。2、去皮。3、切块。4、准备好的冰糖。5、油锅加热加油，油热后放入芋头炸熟捞出控油。6、另一炒锅放一匙油放冰...

在日常生活中，大家肯定都很喜欢吃水果，毕竟不同水果含有不同的丰富的营养物质，雪梨就是一个很好的水果，不仅入口甘甜清脆，而且具有止咳润肺的效果，冰糖炖雪梨也很好喝，那么，就有小伙伴们有疑问了：雪梨是什么梨?如何挑选雪梨以...

“非常时期就宅在家里，发现还有两根红薯，做家人喜欢的拔丝红薯吧！”食材明细主料红薯（两根）辅料白糖（适量）玉米粉（适量）食用油（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝红薯的做法步骤1、红薯洗净去皮。2、滚刀切块。3、下...

“男朋友怀疑我做菜的能力，拿拔丝地瓜考验我，姐姐很生气，虽然第一次做，但是姐姐做十几年菜了连个拔丝地瓜都能难倒我的话我还怎么活了，当然，以后还得多做几次慢慢进步！”食材明细主料甜地瓜（一只）辅料冰糖（一袋）油（适量）甜味（口味）拔...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟拔丝压力，其实就是家里切成一小块小块，然后你表面撒上糖汁以上，躺之在锅中煮熟之后，然后立马抽出来就会变成香脆可口的一种吧4压力，味道非常的好，框非常受...

“这是一道女士喜爱的甜点。”食材明细主料地瓜（100g）紫薯（100g）辅料大豆油（150g）白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、将地瓜、紫薯洗好剥皮。2、切成段。3、油温80℃开始炸制。4、炸好后再...

食材明细主料雪梨（1个）蜜山楂（1个）桂花蜜（适量）辅料醋（二滴）调料蜂蜜（一勺）开水（5g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山楂雪梨丝的做法步骤1、雪梨去皮。2、大个子梨。3、雪梨切丝。4、自己调的桂花蜜汁。5、山楂丝和桂花蜜倒入...

食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切条鸡蛋清打散和南瓜拌匀加点淀粉拌匀2、油烧来后炸南瓜炸两遍第一遍大火定型（注意别炸糊了)第二遍...

苹果是水果的一种，大多数人吃苹果都喜欢直接洗干净了就吃。但是你们知道苹果还有更多的吃法吗？比如说拔丝苹果。很多人就会问拔丝苹果怎么拔丝，下面我们就来看看该怎么做这款拔丝苹果。需要怎样的技巧做出来的拔丝苹果才...

“拔丝菜的制作看起来非常简单，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了，实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制，再到起锅炒糖，下料翻炒，只要一个环节操作不到位，从严格意义上说，制作出的菜品就不算成功，可见...

食材明细主料青苹果（半个）嘎啦果（半个）辅料面粉（适量）白糖（适量）蛋清（一个）淀粉（适量）玉米油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝苹果的做法步骤1、青苹果嘎啦果洗干净2、青苹果嘎啦果各半个削皮切块。一个蛋清加少许淀粉搅...

“这道凉拌水果菜相信很多人会爱上它的。酸中带甜，脆而爽口，相信它会给你带来好胃口的！”食材明细主料青瓜（适量）雪梨（适量）山楂糕（适量）辅料熟芝麻（适量）配料蜂蜜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜汁青瓜雪梨丝的做法步骤...

“小时候就很喜欢拔丝类的东西，爸爸隔一段时间就会给我做。做过拔丝山药，拔丝苹果，拔丝土豆，我最喜欢的是拔丝红薯，比山药和土豆的味道更香甜，又没有苹果那么甜腻。这次是我自己做的，虽然不完美，小小成功的喜悦还是满满的O(∩...

““拔丝”菜肴的关键是熬制糖稀，只要把糖熬制成功，菜肴的成功率几乎是百分百，主料可以千变万化，其中拔丝地瓜是比较简单的，因为要用其它的软质食材时，炸制时还要挂糊。熟能生巧，还是地瓜为好。”食材明细主料地瓜（3个）辅料油（...

“拔丝地瓜做为一道经典的甜菜，一直是女士们的最爱，同事聚餐和家庭聚会时肯定会点的菜，被我们称为“女士菜”。地瓜有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效，可以使人长寿少疾，还能补中、和血、暖胃等。地瓜含有丰富的淀粉、膳食...

“雪梨清热润燥，清热化痰，养血生肌，在气候干燥的秋季，大家都会想到来一碗甘甜滋润的冰糖炖雪梨来滋润滋润，殊不知雪梨除了可以做甜品，用来炒菜吃也是非常棒的，不仅下火，还能解除油腻，用它做出的肉菜特别的清爽。”食材明细主料...

“拔丝金枣特点又脆又甜，是鲁菜中招待贵宾中的一道菜。”食材明细主料山药（250克）辅料豆沙馅（适量）淀粉（适量）植物油（300克）配料糖（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝金枣的做法步骤1、准备的材料。2、山药洗净上锅蒸...

“从妈妈那偷学到的技术还算可以吧”食材明细主料土豆（2个）辅料糖（适量）原味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝土豆的做法步骤1、土豆弄成小块。2、将土豆下油锅炸炸熟就可出锅。3、锅里放少许水加入适量的白糖小火熬。...

拔丝鸡蛋，拔丝蛋糕，拔丝地瓜中，食物口味是否完美主要还是取决于这个拔丝是否到位，那么对于特色的拔丝，怎样给食物拔丝味道才是最佳的呢？文中小编我会给大家分享几种拔丝地瓜怎么拔丝做法，供大家参考，一起来跟着小编这个大厨来...

“雪梨膏，是以鸭梨或雪花梨为主要原料熬制而成的饮品，常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、咳吐白痰等呼吸道病症。雪梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才得以在民间流传。自古以来，在我国民...

“拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃做出来的成品色泽金黄，香甜可口”食材明细主料地瓜（2个）辅料白糖（适量）配料香油（少许）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮切成滚刀块2、烧中倒油烧...

“此菜消食润肺。”食材明细主料雪梨（1个）青罗卜（1/3个）辅料蜂蜜（10克）火龙果（1块）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪梨萝卜丝的做法步骤1、青罗卜，雪梨洗净去皮备用。2、青罗卜，雪梨切丝备用。3、切好丝加蜂蜜。4、火龙果用...

食材明细主料地瓜（适量）白糖（适量）辅料食用油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）家常版拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮2、切成滚刀块3、均匀的撒上玉米淀粉4、油温七成热下入地瓜块5、中火炸至外皮金黄焦脆捞出6、锅中留少...

“还记得小时候，每逢过春节，总会有一道我认为的“大菜”在最后登场，那就是拔丝苹果！当热乎乎的拔丝苹果端上桌子的时候，我早就迫不及待了，站起来，夹起一块，也顾不得蘸一下水，就往嘴里放，有时候还会烫着嘴巴，那样也不在乎，继续吃，要...