五味俱全的丝瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：一条

辅料

大蒜 ：4颗
温水 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1.丝瓜一条备好

2.去皮洗净

3.切滚刀

4.油热下大蒜煸出香味

5.丝瓜入锅小火翻炒

6.加入适量温水

7.盖盖闷几分钟

8.打开盖子加少许盐翻一翻

9.出锅

烹饪技巧

丝瓜要先炒一下再下水煮，这样的汤很清新美味