虫草菇蒸鸡腿的做法 虫草菇蒸鸡腿怎么做

“前两天看超市里有卖新鲜的虫草花，它可凉拌可炖汤，营养丰富且能够提高免疫力，是一种特别好的天然菌类。这次用虫草菇、香菇和鸡腿一起蒸煮，没有加一滴油，简单的放了料酒和盐，基本是原汁原味，色泽诱人！
虫草菇蒸鸡腿使用高颜值的臻米蒸汽料理机蒸煮，发热体达110度才雾化蒸汽，蒸汽温度更好，更利于锁住新鲜营养，微滴管供水技术，省电省水，还可以折叠收纳！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虫草菇蒸鸡腿的做法步骤

• 1、准备好需要的食材。

• 2、香菇用温水泡发半小时。

• 3、鸡腿冲洗干净，用叉子或牙签在鸡腿上扎孔洞，抹上盐腌制备用。

• 4、虫草花冲洗干净，姜和葱切好。

• 5、底下先放些葱段，摆上鸡腿，放上虫草花和泡发好的香菇、姜片，淋上一勺料酒。

• 6、往臻米蒸汽料理机的水箱中加入适量的纯净水，不要低于最低或高于最高水位线。

• 7、设置蒸煮时长35分钟。

• 8、待蒸锅出蒸汽，放入虫草花鸡腿蒸煮至结束即可。

• 9、原汁原味的虫草花蒸鸡腿，营养丰富，色泽诱人！

• 10、简单易做，营养美味，快来试试吧！

小窍门

1、蒸煮时间供参考，蒸锅要得上气后放入食物。
2、可以根据个人口味添加其他调味料。