菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的广东生滚粥怎么做好吃又简单

好吃的广东生滚粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

的做法每个地方都是不一样的,有的喜欢甜粥,有的咸粥各有不一。而广东的生滚粥却也是一道极富当地特色的美食,很多的广东当地人都喜欢喝的一种粥,而且粥里的佐食也都非常的有营养,喜欢的朋友可以跟着步骤来感受一下广东生滚粥。

主料

大米适量

辅料

肉 :适量

具体步骤

用一杯大米洗干净,放入电饭煲加入1.5L水

按煮粥键

准备滚粥的材料

肉丸切厚片,瘦肉切薄片、猪粉肠切段,瘦肉和猪粉肠各加入少许糖、盐、生抽、广东米酒、生粉、油、姜丝搅拌均匀腌制

一碗白粥倒入沙煲

大火煮开

倒入猪粉肠和瘦肉用筷子搅拌

再倒入肉丸搅拌

把材料滚熟,加入姜丝,撒上葱花即可