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美味的牛肉炖黄豆的做法怎么做好吃又简单

美味的牛肉炖黄豆的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

牛肉带点筋的好好吃,黄豆很酥烂,黄豆多放点,不然会不够吃哦,美味的牛肉炖黄豆的做法十分的简单,只需要用牛肉再加一点黄豆,将黄豆煮的十分懒,味道十分的鲜美,黄豆的清香再加上牛肉的嫩烂,十分的下饭,再加一些辣椒,会很好吃哦,快来尝试制作美味的牛肉炖黄豆的做法吧。

主料

黄豆 :适量
牛肉 :适量
盐 :适量

辅料

食盐 :适量

具体步骤

黄豆提前一晚上泡发

牛肉切好浸泡出血水后冷水下锅煮到没有血水,捞出洗净备用

锅中倒入开水(水量要沫过牛肉),放入牛肉,浸泡好的黄豆,加入葱姜八角桂皮和料酒大火煮开后转小火煮30分钟,然后加入老抽再煮20分钟,最后加入生抽调味大火收干就OK啦