美味的牛肉炖青萝卜的做法怎么做好吃又简单
牛肉都有很多种做法，无论哪种都是一道美味，而这道菜让牛肉本身的味道发挥到极致，香气扑鼻，令人口齿生津，所以夏天来一道美味的牛肉炖青萝卜绝对特别开胃下饭，牛肉炖青萝卜的做法简单，营养既丰富又美味，深受老少的欢迎，喜欢的朋友可以尝试一下，绝对是个正确的选择。
主料
牛肉 ：500青萝卜 ：250
辅料
盐 ：8油 ：8
料酒 ：8
具体步骤
牛肉洗干净切块
然后锅时放水放料酒放牛肉过一下水
青萝卜去皮切刀块
锅时放油倒入花椒八角炒香
加入过好水的牛肉炒交匀
加入生抽炒匀
大水炒几分钟后加入一大碗水煮开
水煮开后加几粒冰糖转倒入高压锅时
高压锅压15分钟
压好的牛肉在倒入炒菜锅里
加入切好的萝卜炒匀大火炖20分钟
加一点点盐，收汁后加点鸡精装盘
