好喝西红柿鸡蛋面疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

汤品是人们餐桌上不可少的一个重要组成部分。今天小编就要教大家一道在视觉上和味觉上都十分惊艳的西红柿鸡蛋面疙瘩汤。这道汤是以鸡蛋、西红柿和面粉为主要材料，颜色上黄红相间，味觉上口感黏稠味道鲜美，含有丰富的营养元素，十分健康。

主料

鸡蛋 ：2个
西红柿 ：1个
面粉 ：50

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

鸡蛋打入碗中，搅拌。西红柿切丁

分次将冷水倒入面粉并搅拌成小块

少量油，热锅，倒入西红柿炒出汁，加清水煮沸

倒入面糊，并倒入鸡蛋液

加适量盐后搅拌，起锅即可食用