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美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单

美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

西红柿鸡蛋汤,营养价值很丰富西红柿具有维生素A C D减缓衰老,延长寿命 ,健脑益智,鸡蛋可改善各个年龄组的记忆力。保护肝脏,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

主料

西红柿 :150g
面粉100g

辅料

鸡蛋 :1个
油 :适量
盐 :适量
香油 :适量
葱 :适量
香菜 :适量

具体步骤

美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第2张

1.香菜洗净~切段

美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第3张

2.西红柿去皮~切块

美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅烧热,倒油,葱炝锅,放西红柿炒碎

美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第5张

4.加适量的清水

美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第6张

5.面粉中一点一点的加水,扒拉成疙瘩

美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第7张

6.水开后撒疙瘩

美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第8张

7.转圈撒蛋液

美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第9张

8.最后放盐、香油、香菜搅拌均匀即可

烹饪技巧