简单版西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：100

辅料

大蒜 ：2瓣
盐 ：适量
西红柿 ：1个
鸡蛋 ：2个
油 ：适量

具体步骤

1.面放温水做成小面疙瘩

2.西红柿洗净切小块，蒜拍一下些小，鸡蛋两个打匀。

3.锅里加油烧热把打好的鸡蛋放到锅里翻炒

4.把蒜，西红柿下锅翻炒。

5.翻炒后放盐，继续翻炒

6.然后加水熬一会

7.等水翻腾一会后边把做好的面疙瘩下锅煮

8.煮到有些粘稠 就好好了

9.香喷喷的疙瘩汤，慢慢享用啦

烹饪技巧

做面疙瘩的时候不要一次放水太多依次放，面疙瘩不要弄得太大，太大了煮的时候不易熟