菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 :1个
鸡蛋2个
小麦面粉200

辅料

盐 :适量
葱 :适量
油 :适量
花椒粉 :适量

具体步骤

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第2张

1.西红柿洗净切块

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋搅匀,葱切末

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第4张

3.热油锅,放入西红柿翻炒

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第5张

4.将西红柿炒出红汤

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第6张

5.放入花椒粉和葱末炒匀

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入适量清水,大火烧开

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第8张

7.面粉用水搅成小疙瘩

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第9张

8.锅开后,倒入疙瘩搅匀

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第10张

9.再淋入鸡蛋液

超级简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单 第11张

10.最后加盐调味即可

烹饪技巧

西红柿可用开水烫或者火烤去皮把水龙头开到滴水状态,用筷子不停搅面粉,就形成小疙瘩了