好吃的炼乳酸奶哈斯面包怎么做好吃又简单
炼乳酸奶哈斯面包可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品，它选用精选的上等面粉和鸡蛋就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，鸡蛋能够补充能量，对于在家想做下午糕点的人来说这将会是一道居家旅游必备的食物。
主料
面粉 ：适量鸡蛋 ：适量
酵母 ：适量
黄油 ：适量
糖 ：适量
辅料
牛奶 ：适量炼乳 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
把材料中除去黄油以外的所有材料放入面包机中，打开揉面程序，揉至光滑加入黄油继续揉
揉至能扯出结实的薄膜，盖保鲜膜放温暖处进行基础发酵，发酵至两倍左右大，用手指蘸面粉戳洞不塌陷不回缩。
把面按压排气，分成大小均匀的六个，滚圆，盖保鲜膜松弛十五分钟
取一块面团，擀成大的椭圆形，把两边向内折起，再中间对折，两边捏实，收口朝下，摆入烤盘
依次做好摆入烤盘，放入烤箱，底部放一碗热水，打开烤箱发酵档，温度设置在30--40度，进行最后发酵
发酵至两倍左右大，用刀片在上面划三道口，注意别划太深，会走形的，用刷子轻轻的刷上炼乳牛奶混合液
烤箱预热170度，上下管，上管160度，下管170.中下层，烤制25分钟左右。表面金黄，要注意火候，加盖锡纸
烤好后脱模，晾凉
